شارك
[c]
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 في الأسواق
شهدت أسعار الأسماك استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم، حيث تتنوع الأسعار حسب نوعية السمك ودرجة جودته. ما يثير الاهتمام هو توازن الأسعار، مما يجعل السوق وجهة مناسبة للمتسوقين ومحبي المأكولات البحرية.
أسعار الأسماك في الأسواق
| النوع | السعر (جنيه مصري) |
|---|---|
| بلطي (درجة أولى) | 76 – 80 |
| قشر بياض | 190 – 290 |
تحليلات السوق وأسباب الاستقرار
تعود أسباب الاستقرار في أسعار الأسماك إلى عدة عوامل تشمل:
- توازن العرض والطلب: حيث تشهد الأسواق توازنًا بين الكميات المعروضة والمطلوبة.
- وفرة الإنتاج المحلي: خاصةً في ظل تحسن تقنيات صيد الأسماك في البحر الأبيض المتوسط والنيل.
- تنوع الأصناف المتاحة: وهو ما يمنح المستهلكين خيارات متعددة تناسب ميزانياتهم.
أسعار الجمبري والتوجهات الجديدة
بالإضافة إلى الأسماك، تشهد أسعار الجمبري أيضًا اهتمامًا كبيرًا في الأسواق. في تقرير حديث لوزارة الزراعة المصرية، تم الإشارة إلى أن أسعار الجمبري الممتاز تتراوح حاليًا بين 300 و500 جنيه. يُعزى هذا الارتفاع إلى:
- تبعات التغيرات المناخية على مواسم الصيد.
- زيادة تكاليف التغذية والرعاية في المزارع.
الإقبال على المأكولات البحرية
تتجه الأسر المصرية بشكل متزايد نحو تناول المأكولات البحرية، وذلك لفوائدها الصحية واحتوائها على العناصر الغذائية الضرورية. هناك اهتمام خاص بأنواع السمك الغني بأوميغا 3 والذي يُعتقد أنه يساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض.
شارك
تعليقات